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雞蛋
: P4 P, }6 [7 C' `) U \. Q$ y% P, g/ ?2個0 B9 Q* O$ |- c0 l3 P
低筋麵粉. I% r* n6 k6 N
60克8 z; [- U- j8 U8 ?9 M
糖
5 x4 z2 w o J, z) j25克/ q1 q& G' [; U/ l8 s
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9 v. Y6 q$ X2 G* M& t
將雞蛋(室溫蛋)和糖倒入碗中，全蛋打發 G: ~+ U( _; `! ~7 a1 f5 x: {
撈起蛋黃糊不易消失就好了
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9 v9 P1 T9 A8 W. P過篩麵粉到碗裡攪拌均勻
7 h9 g8 z- t a9 X5 ~3 c5 b% e- k7 o用湯匙挖到烤盤上(或用餅乾模具)
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" g" ?/ V: I/ E/ h; `4 `1 w& u放進烤箱用150°C 烤 20~25分* K; \+ j. I* q2 p
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發表於 2024-1-8 20:17:12
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