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雞蛋
' C; ^" F% N- v+ S) }5 i V2顆
4 B9 }& z% d: n0 Z5 m1 Q" r1 \# ^無糖優格3 y( u; @: h4 ~2 s4 N( B5 o
40克& E9 _/ G: G0 W2 x5 _
蘋果丁
4 m( r- @6 E) S- l; A/ e4 |20克 L- f' b* X, r$ Y: J5 {* `
低筋麵粉
' i* U$ E7 r7 ?( q40克9 ^, [& C( c* B- o: e' [- D3 j
# Y3 d7 r4 e: J7 |9 J! V& L
" u+ k4 M5 G! s# U" ]/ I蘋果切丁泡鹽水撈起來,加入優格
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5 U o# F# \$ `" q* S麵粉過篩放入上述鍋中' y( o9 ?* ]) S" b. a- x7 R! w
+ L7 h6 U3 B- y1 C; V蛋白蛋黃分開,將蛋黃放入蘋果丁的鍋子並且攪拌均勻9 c7 L& @+ H) O/ t# L
' i+ m5 ]1 m0 P& L將蛋白打發,分次放入蘋果丁鍋中,攪拌均勻
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: W& I; V- B2 `5 D: [放入麵包機烘烤50分鐘, ~* e# i. D, w& H9 q
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