- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
烤箱版五香花生[6P]工艺:烤
$ ^5 z5 Y+ i4 n
5 i" \; E, c( {8 L2 C1 X& @ 难度:初级入门4 J' E9 Y2 i j8 L+ _+ z' ?
U( P4 ]* u: R I7 z* w, D 人数:2人份9 ^5 }" R# n* [6 h B
& W7 g2 x6 q$ q. i, l& S/ y# B" v
口味:五香味
$ A$ D/ X2 v7 r; a G3 J8 J1 f. h+ h, O" F, L' U. p6 B/ g
准备时间:10分钟
6 R' H* }( R. g6 }8 b8 F: c6 ^, ~6 F" }2 z
烹饪时间:<15分钟& ^6 S& v: T+ N% w
) Y$ a; ~- ^4 ?" i7 I 主料:花生仁(炒)300克3 e9 v: `$ P9 Y- [% F) C" K" m9 s
$ B# O9 J8 h: d
调料:粗盐1茶匙五香粉3克
, H6 f2 M0 M4 L$ ?/ X7 f5 F9 G' Z' X2 z! ~# [
烤箱版五香花生的做法7 p8 Y: s" b# C; M6 ~
" h5 t) \4 P$ i1.花生米用水清洗,然后沥去多余的水分
' }2 m4 H4 R/ v. O' q8 X
$ y. P+ U! [$ M% h+ \2 G+ j8 C0 F* L! n6 |9 y- ~- Q4 @
c. O+ ?$ e0 s* k7 f+ p
2.趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉/ d2 ?! D3 C' Y+ |8 ]
|" v$ u5 Y" {7 ?4 b
$ A6 v J% ?+ m1 b8 G
. R) ^* R7 E1 R% e0 o
3.然后加入海盐
8 E V2 D2 @3 I
! W+ l. e9 |- e" }3 N9 P, v/ E0 T7 O+ R: L. Q8 e
0 u9 d8 r$ D( A: M z
4.充分搅拌均匀. q" _( t1 C3 i' w J- c
. Z1 d4 t+ j; C2 R2 X p) I2 I5 t* P# G/ R- a7 X
" R0 i4 k6 h* W0 K1 @* Z1 j4 g3 u5.预热烤箱,150°C上下火加热风循环烤大约15分钟。花生要好的时候会闻到很浓的花生香味,这时大致再烤上一分钟左右即可
$ y& a. w# d8 K" }( k* T7 d0 d
1 @1 n' E+ k0 M% ~6 q' W! I- w
( v* c) M, m/ ?, q7 l2 k3 f6 V- L; D! g! t( ]* j" U, P
. @$ B8 J# c6 A
+ M/ H# M7 Y- h+ x 菜品特色
% v0 G! g: |0 }% R' Y- p
, f+ F+ r% h' J 花生烤好以后,摊凉即可食用,烤好的花生香脆可口,平时做零食是个不错的选择。6 @6 ?( O6 I( J8 A4 z5 u
|
|