有声版:每五个纽约人,就有一人需要依靠食物银行捐赠的食物 —— 爱的分享

佐罗

# R4 @& w- f7 R, N$ _! q
　　《浪費：全球糧食危機解密》作者斯圖爾特說：「對待食物最好的方法，就是吃掉並且享用它。」他曾以剩食舉辦盛宴，「餵飽5000人(Feeding the 5000)」，激發社區組織推動建立二手食物網絡。

5 `% K# T# e+ d+ q6 {9 W8 m
; N. g( z" q! l& d  w
公共冰箱

　　為避免可食用食物進入垃圾堆，有民間組織自發推廣創意措施，譬如在德國，設立街邊公共冰箱，裡面放有人們吃不完的菜蔬、果醬、水果和當天烤的圓麵包，讓飢腸轆轆的人隨時隨地可以飽足。據2015年報導的數據，德國約有百個食物共享點，除了公共冰箱還有食物架，多餘的食品都可以拿出來，原則是分享你自己願意吃的食物。
% a! L5 D3 z& t2 r
　　在台灣，也設有幸福食物銀行，善用剩食。新穎的「食享冰箱」，專門收集超市、麵包店預備丟棄的食物，供有需要的民眾拿取，一天就可發送50公斤麵包！
/ B6 n% w0 ]) a- l" G: _


% m2 e' R4 k& e: c6 Q3 I$ n  M化醜為美

7 o  m; D' L. _, V　　2014年，柏林開了一間直接與農夫合作的餐館，專門用超市拒絕收購的「醜」蔬果做成美食。台灣環保署也舉辦「惜食店鋪」招募活動，提倡「吃格外（外觀不佳、上不了店面的食材）」，鼓勵餐飲業者從採購到料理減少食材浪費，倡議民眾百分百利用食物，從源頭減少廚餘。

　　減少浪費，不單是節約食物，也是對食物、動物、勞動者和資源的尊重。德國、奧地利和瑞士三國已有近萬名惜食者，以自己的力量，珍惜食物、保護地球、為人服務。他們有的從商店拿回店家預備丟棄的食物，有的將自己吃不了的東西，送到食物分享站或分給乞討者。據統計，2013年，惜食者減少了約1,000噸食物浪費。

食物銀行

　　食物分享及食物回收，雖非杜絕食物浪費的根本之法，卻是亡羊補牢的重要手段。紐約市食物銀行成立35年，存儲各方捐獻的食物，每天供應全市五大區1,000多個食物發放點，每年發送6,250萬份餐食，並連接企業、慈善機構、學校，努力處理城市飢餓問題。


' i' y/ b: \# e6 O/ q( s  I* _
　　每五個紐約人，就有一人需要依靠食物銀行捐贈的食物。私人捐贈食物，可在網站http://www.foodbanknyc.org/get-help/，使用地址搜索器，輸入住址郵編，找到離家最近的捐贈地點，通常是教會、社區中心等。在華人聚居的紐約法拉盛(Flushing,NY)就有五處。

2 _1 S) p$ v# ^1 b+ h6 v

　　美的化身奧黛麗‧赫本曾說：如果你想擁有苗條的身材，請將食物與飢餓的人分享。

& D4 r" r4 {& N' r4 s2 o6 j　　不僅如此，如果你想擁有美好的心靈，也請將愛心與人分享吧。


) C+ C" D" n8 D1 [, H) w  N接納和擁抱不完美，就是一種完美。
8 O9 g  o8 O2 W/ x9 ?信仰漫畫
% ~$ V* y. M! I; Y  O, X1 f
天天更新

+ z, S9 ^" X/ d$ e$ A: h+
# W1 x  f4 v* Y8 G( x& z
. [/ c; N3 t% w4 xby: Andrew Chai

; j9 E$ b# ^7 h2 h. P# q1 Y  l; T本系列漫畫由作者（Andrew Chai）授權轉載

佳美脚蹤以赛亚书52:7
報佳音，傳平安， 報好信息，傳揚救恩， 那人的腳蹤何等佳美啊！ 他對錫安說：「你的上帝作王了！」
/ k" N9 U0 X  ?# z6 f) g5 m
* `+ R8 e5 R" M5 K0 Q5 d- }8 ^請點擊文章右上角
9 ~$ I3 }5 A4 }; {
) {, @: |3 M  y* Q  w( d) R( L，把好消息分享給我們的朋友

或朋友圈
* \( N* e8 S8 o1 B* E6 k5 \
/ J0 q# u3 @% c, ^, e1 [1 }吧，願神使用我們分享的文章成為他人祝福的管道。

beyond2015

楼主好人，感谢分享，谢谢！

ak517

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

uulightning

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！

uulightning

很讚的文章，謝謝咯！相信WK因為有你而更加精彩！

jzhfan001

感謝大大的辛勞分享！我會繼續在WK關注大大的文章！

qaz9953

絕對的好貼！謝謝啊！逐字逐圖地看完這個帖子以後，我的心久久不能平靜，感恩啊！