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香港高铁近日正式开通,国内44个站点,将直达香港。交通更方便也更便宜之后,是否勾起了你再去一次香港的强烈愿望?. I2 j: @ B) |! ?- F% ^
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何兰正
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7 l6 i, P% F% F) ? 地址:中环卑利街65号8 N0 |! b, C p9 }5 l
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十年前来香港,若想喝一杯,兰桂坊是首选之地。中区半山电动扶梯的出现,让紧邻兰桂坊的SOHO区热闹起来。
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从士丹顿街转入卑利街,何兰正65Peel酒吧在一众西式酒吧中很是扎眼,大门是旧公屋才有的通花铁闸,石灰抹地,恰恰是这种“土”,让人充满好奇,抬头再看到“何兰正”三个字,懂粤语的人都会忍不住坏笑。! Z, c. H- G0 n" M2 S/ I9 S
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/ n+ H2 i$ E9 O! d# a/ }进入大门,里面的装修十足地还原了唐楼生活,白绿瓷砖、旧吊扇、喜庆尿壶、鸡公碗碟。最显眼处的霓虹灯写着“鬼佬凉茶”——啤酒是舶来品,和凉茶一样有消暑用途,所以便香港人戏称为“鬼佬凉茶”。
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在SOHO区,你还能吃到各地美食,像是Taco Loco的墨西哥玉米饼、Staunton's Winebar+Cafe’的地中海风味、Nepal Nepalese Cuisine里的地道尼泊尔皇家料理、梁朝伟刘嘉玲最爱光顾的东北料理餐厅汉满居……它像个大杂烩,而大杂烩正是香港的精髓。
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还能去哪?% T2 K1 W0 w: b) u* o9 R6 t: S
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Kowloon Taproom:提供多种不同品牌的本地精酿啤酒,包括麦氏、狮子山啤、少爷麦啤、城酿等,既有生啤也有瓶装,这里设有室外位置,适合一边享受日光,一边和朋友呷酒。
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( P; e, L7 e# b1 m 地址:尖沙咀亚士厘道24-38号天星大楼
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) J* j3 `% ^9 {: {( F TAP The Ale Project:虽然经营面积不大,甚至有些局促,整体风格却是时下最为流行的Brewpub风格。这里会随季节为顾客挑选不同口味的生啤,本地精酿以少爷麦啤、门神及香港啤酒为多。这里还有独家特制的Special HouseInfused Beer of the Day,不妨试试。* T! F" a5 X8 B
1 N$ D" @+ U7 d' q; O 地址:旺角黑布街15号
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" A( T- w; r9 g5 z. b+ X 蛇王芬
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地址:中环阁麟街30号地铺! R# O2 x- V" t" a
9 @0 a8 f! U* R8 Q" S. J蛇羹是粤菜独有的,香港专卖蛇羹的店都叫“蛇王”,足有上百个之多。其中历史最长的当属位于中环阁麟街的蛇王芬。" a3 G( B7 i. F7 @' h
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上世纪八九十年代香港经济最蓬勃时,金融界有个有趣的现象,股市做好那天,人们就会来这里吃饭,生意多到停不下手。
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这里的蛇羹一般要用五种蛇,还要不怕麻烦先用果皮、火腿熬好汤底,再加上蛇肉、配料,陈皮丝要选用15年以上的,姜丝是用水冲了7天的,最后再加入香料才算制成。) ~, j4 C3 W9 ~) ~4 H( g
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蛇王协:深水埗老字号,现已传到第三代。除了蛇羹外,店内售有蛇汤、蛇酒、蛇胆及糯米饭等,近年还推出不少蛇菜。
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地址:深水埗鸭寮街170号
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蛇王业:同样是老铺,有五十年历史,主要做蛇肉批发,亦卖蛇羹。以前供应蛇羹给恒生总行的太史蛇羮饭堂及供应蛇胆予余仁生集团。深水埗铺面较小,但有两层,地面这层以卖蛇羹为主,楼上有时供应私房蛇宴,另有旺角分店。! K8 M, k# K% f+ f2 g0 N
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地址:深水埗南昌街139号
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添好运点心7 F1 }, {- T C8 R! q4 f
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3 _; I4 u. ~5 |! e3 [7 Y 地址:深水埗福荣街9-11号地铺, n; @' M6 w0 h5 \
i$ H$ i& |( q$ K9 D8 d% _作为拥有香港最多基层人群的大社区,深水埗呈现着香港生活最市井的一面,少见西服革履的中产,也鲜有外国人扎堆的洋气餐厅。6 ^) _ f, v! ^3 T
$ z# a, O2 S* U& t9 m5 f开在这里的餐厅也多是平民化的,添好运点心专卖店,便号称是全世界最便宜的米其林餐厅。3个招牌酥皮叉烧包不过20元港币,这在中环连碗粥都买不到。
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全称石硖尾邨美荷楼,是现时香港硕果仅存的“H”形7层徙置大厦,获评为一级文物的建筑物。如今已改建为青年旅社,地面和一楼设有美荷楼生活馆,免费向公众开放。馆内重现了1950~1970年代香港公共房屋的单位、杂货店等场景,以及过千件收藏品,让您更了解当时“屋邨仔”的生活点滴。
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) P( C! L& d! U, W# W 还能去哪?& F8 S5 D6 k, k, l+ @
' v O# {4 a: c0 d 八仙饼家:香港少见的中式传统糕点店,前身是八仙大茶楼,茶楼结业后,糖饼部独立出来经营,一做就是30多年,最出名的是中秋月饼、鸡仔饼、煎堆油角、豆沙角。6 s9 K# d+ u( j' Q* s
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地址:南昌街197号地下
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美荷楼:如果想了解1950~1970年代香港屋的故事,来这里准没错,经过活化,曾经的公屋变身为青年旅社、美荷楼生活馆和复古冰室。* s2 L% i% T7 [$ G6 z: }/ n" N
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地址:深水埗石硖尾邨41座
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美都餐室
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地址:油麻地庙街63号地下( E1 ^; U6 O5 C0 x: P8 p9 V
e5 i, X% i" j但凡热衷港剧的人,对油麻地警署都不会陌生,所有警局外观都是在这座1922年建成的爱德华式建筑外拍摄的,以至于有人吐槽香港只有一间警署。! U7 T. s/ ~2 S# z9 C
9 R# B% X5 h) M5 d这里曾经龙蛇混杂,但也保留了最多的老建筑、老店铺,加之近些年艺术社区概念的引入,想体味一个古早味的香港,油麻地是不二之选。$ O# z8 J8 d/ `) R* W! B) f$ C
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% t( v8 m# S( o( A- n6 O曾在《九龙冰室》《酒店风云》《庙街妈兄弟》等一众影视作品中出现的美都餐室就是油麻地的老街坊,见证了油麻地半个多世纪以来的变迁。这家老店自1950年开业至今仍保留着当年的装潢。0 ?. Q4 u/ j: t l4 R2 f
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0 c7 S( ~/ b6 Z: R9 Y) t* O/ V都二层有270度的黄蓝环形窗,坐在窗边,点一杯招牌冻鸳鸯或是红豆冰,抬眼就能望见榕树头的街景和天后庙。
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8 Z3 \2 S$ J) }天后庙对着四方码头,用来保佑艇家,榕树头则是三教九流的大笪地。导演关振伟曾给美都拍过一个纪录片,名为《庙街龙门客栈》,名字起得恰如其分。" h/ f- V) l4 {
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* }% V) H" @# f1 u 还能去哪?
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单眼佬凉茶:最初名为“春和堂药行单眼佬凉茶”,这里最出名的是自行煲成的单眼佬凉茶和五花茶,几十年口味不变,8元港币一碗的价格也非常亲民。同时还能在这里买到中成药、凉茶包,在这间古早味十足的凉茶铺享受一碗滋润降火的凉茶,是一大乐事。
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地址:庙街151号9 ]( H( @0 R$ t, d8 Y O% r/ v: j
; V) e6 E p3 o9 A) \ 通达食店:无论什么人都可以在这里找到自己最喜欢的鱼蛋款式,这里的鱼蛋的香浓咖喱、弹牙口感保证让你吃过难忘。3 U7 ?& z' K! Y/ W8 m8 M w
0 P3 t4 b) F! z* b* F; \( E 地址:碧街48号地铺3 W3 V4 a) |2 N& d
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8 c2 e4 A! J2 h3 p5 d0 J' B【咨询热线】15611478176
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