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上次跟客戶一起來次郎本格日本料理用餐時 發現餐點蠻好吃的，所以三月份賴桑的生日大餐就決定是這裡了 1 X# C7 b$ j' e
（❤本文為妹妹食記❤） 次郎本格日本料理在中正四路上 旁邊有停車場，騎車或開車都方便 捷運站的話是美麗島站一號出口
3 @/ J. O3 w6 _4 T5 _- `- A門面看起來沉穩低調
& i+ _( v* F7 Z% A% {; R4 t0 d菜單 * [1 L0 p8 z& O, V
料理長是日本人 岩本義信先生
$ A5 K& F2 L2 w+ ] 選很久，最後點了午間定食「紫陽花」 有點像雙主菜那樣，內容為綜合刺身、綜合天婦羅、綜合煮物 小菜、茶碗蒸、湯品、白飯、漬物及甜品 ! y4 W( L+ h+ x% L2 k# ^% U, p% i
賴桑點了次郎套餐 另外兩種是本格跟懷石套餐，價格更高 次郎套餐是三種套餐裡面價格比較低的 店家說這是無菜單料理 菜色會因當日進貨食材而有所變化
. x! z/ A! ^* Z! ~' R: Q 本格套餐2180/人
8 q. G# D+ q' N+ K ? 懷石套餐3180/人 等哪天升官發財再來吃吃看 （哈哈，做夢可能比較快）
9 c0 M( w2 J' C0 P+ m# Q0 v/ @第一道是醃蘿蔔，蘿蔔很脆口，味道酸酸的十分開胃
$ _: T0 E- e' E$ x6 v H 隨後服務生送上次郎套餐的料理內容 8 I: S/ ^2 x& Q- \" m/ Q" X" n
紫陽花午間定食 看起來超澎湃的，雙主食光看就讓我口水直流
# Q, {" ?. O5 j. W( w生魚片及蝦子都非常新鮮
* w2 t/ L4 `* k. c% E7 r 炸物表皮非常酥而且沒有油耗味 蔬菜鮮甜，沾上醬油提味還挺不錯的 紫陽花套餐的內容個人覺得物有所值 我還蠻喜歡的
3 |0 x& r i2 W7 g4 t1 K- i次郎套餐的前菜，七種盛合 有大根年輪、蟹肉蛋豆腐揚浸汁、山藥黃身燒、茄子田樂燒 敏豆胡麻味噌、蝦 甘露煮、松狀烏賊佐奇異果醬
/ M2 G" ?& i3 y% K {7 }3 q. d第二道原本應該是刺身 但因賴桑不喜歡吃生魚片，所以請店家改做炙燒 食材有雕花，賞心悅目
" i% [0 a" m4 l+ a7 M& S3 d 煮物 紅甘涮涮小鍋，湯頭清甜，蔬菜新鮮，好吃 9 L$ g8 _, d5 }! i
地雞芝麻燒 這道吃起來都是芝麻的味道，口感上有點柴 9 H5 l* w8 W: d4 N' q8 p# c% L
炸物
6 u* E C3 H0 w$ A# U* l/ ] 星鰻散壽司，鰻魚沒有刺而且肉很嫩
/ m9 h( ^+ Z& r; ^7 \$ Y 甜點是蘋果派，口味就比較一般 . r/ K: U, i6 ~8 r
我們另外點了玉子燒，因為已經吃得太飽，只好打包 + D j$ w/ `, l
玉子燒口感很嫩，還蠻juicy的
! S2 d1 B0 ~9 R, | 當天次郎本格日本料理的食材我們都覺得很新鮮 料理時盡量保持食材本身的味道，沒有過多的調味 和之前日本友人在日本帶我去吃的味道蠻像的 有一種道地的感受。 " q z; @/ Z& a9 W6 C
【次郎本格日本料理】 地址：高雄市新興區中正四路64號 電話：07-2881258 營業時間：11:30-14:30、17:30-21:30 星期日公休 https://www.facebook.com/jiro2881258/ - ^( L) O; f4 Q1 }) Y: `
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發表於 2018-4-28 21:00:09
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