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每次只要搜尋大龍峒美食、孔廟美食，「阿仁炒飯」絕對板上有名， 一家看似平凡家常的小餐館，卻擁有很高的人氣跟評價，清一色幾乎都推薦它的炒飯， 如同其店名一樣，炒飯是必吃的品項。 大龍峒、孔廟附近的美食其實不少，像紅茶屋、重慶豆漿炸蛋餅、保安宮油飯、梅滿美食等， 能凝聚如此高的呼聲，想必炒飯有一定的水準。 , q/ l+ _" B. M9 b* b
阿仁炒飯的生意很好，內用外帶的人潮不斷，建議避開用餐尖峰時段，比較能順利入座。 8 V" r1 I5 \- E: d+ C* ^; B
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販售的品項除了炒飯外，也有炒麵可以選，加上多樣熱炒菜色，其實可以吃得很豐富。(可點圖放大)
% }2 D5 H! \: U* p9 j" `6 c. J海鮮炒麵，NT.90阿仁炒飯看店名就知道招牌是炒飯，但想多比較其它的品項，所以點了一份炒麵， 炒麵的麵條有三種可選，烏龍麵、油麵、白麵，個人選了比較傳統味的油麵。 & W: I" t! \1 o& |& H
濕潤的炒麵，底下有不少湯汁，古早味的氣息湧出，麵條較軟， 甜鹹的醬汁有入味，鯛魚的味道很濃，海鮮的料還算新鮮，相比之下還是喜歡炒飯居多。
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店家提供免費的泡菜可取用，就放在飲料的冰藏櫃中，可自取， 爽脆微辣的泡菜，搭著偏軟的炒麵吃倒也不錯，滋味跟口感都更加豐富了。 ' x% k3 p- K& v; C: h* X7 D$ _
什錦咖哩炒飯，NT.100一上桌就飄溢著濃郁的咖哩氣味，加上大火鍋氣的加乘，威力更強， 炒飯會搭配兩樣配菜，配菜份量不多，卻提升了整盤的配色跟豐盛性。 8 z8 K" H* p1 V
_7 k w- ^# a* f0 n! z' ?粒粒分明的米飯，均勻的裹上一層咖哩外衣，咀嚼中的咖哩香氣展露無疑， 炒飯好吃關鍵在於大火快炒的鑊氣展現，將咖哩的香緊緊巴住，果然美味， 米飯的軟硬度恰到好處，個人很喜歡，泰瑞則是偏愛隔夜飯的乾硬。
6 @4 G2 e* |" `6 C/ i) i/ g/ |泰瑞原本不想加泡菜試試，結果我一加他吃了一口之後也繼續加，蠻沒有違和感的。 / x* O& k7 g8 d. d+ U0 K8 N
炒青菜，NT.50不管吃什麼都要點一份青菜來均衡一下飲食，大火快炒的青菜就是又脆又好吃， 水嫩不過老，蒜香的迷人點綴，簡單卻有著它迷人的魅力。 # R* l+ q; L0 d( g
豆鼓炒鮮蚵，NT.110炒飯小館居然兼賣著熱炒菜色，小館子也能吃的很奢華，怕吃不完所以只點了一道熱炒試試水溫， 鮮蚵處理的乾淨，醬汁偏多，香而沉的豆鼓味釋入醬汁中，不會太鹹，算是挺中規中矩的表現。 7 E6 h! z8 `# K4 G) c0 R& [- ^
開車前來的朋友可以將車停在旁邊的大龍國小停車場，從出入口走過來蠻近的， 阿仁炒飯名不虛傳，炒飯又香又夠味，低調的巷弄平價美食，推薦給喜歡吃炒飯的朋友們。
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阿仁炒飯 | 粉絲頁https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E4%BB%81%E7%82%92%E9%A3%AF-291250394402760/ 電話：02-2598-6747 地址：台北市大同區哈密街45巷2之4號 營業時間：11:00~14:30/17:00~21:0 ( W3 ]$ [6 r5 y1 q
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發表於 2018-7-8 21:20:48
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