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[小吃&甜餅] 布拉格小點心 Good Food Coffee & Bakery 國民小吃chimney Cakes [複製鏈接]

說到布拉格必吃的小吃,那就非chimney Cakes莫屬了,
它由捷克傳統甜點trdelnik(螺旋酥)改良而來,
中間填入自製冰淇淋,還可以佐以新鮮水果,
(讓吃起來不那麼罪惡)
旅行間一定耗了不少熱量!?快用神奇的螺旋酥補回來吧!!
Good Food Coffee & Bakery
Karlova 160/8, 110 00 Praha 1, 捷克
其實很多地方都有賣trdelnik,直到北方一點的丹麥,都可以看見trdelnik的蹤影。
Good Food Coffee & Bakery除了本店在捷克布拉格,其他城市,像是:杜拜、廈門,
都有Good Food Coffee & Bakery的分店。
chimney Cakes非常受到歡迎,尤其是受到觀光客的熱愛,
被視為去布拉格必吃的小吃!
靈感來自捷克歷史街道上的傳統糕點trdelnik,
煙囪的造型,裹上厚厚的砂糖,中央填滿自製冰淇淋,
以草莓、奶油裝飾它,讓他看起來既美觀又獨特。
結合了螺旋酥與冰淇淋,碰撞出奇妙的滋味~
剛烤好的trdelnik味道很香,滿條街都是螺旋捲的香氣呢!
使用新鮮麵團,沒有防腐劑,
並且就在顧客面前完成它!
牆上的menu很貼心地都有附照片,再也不怕看不懂捷克語啦!
螺旋皮的口感酥脆,顏色均勻,
捲皮是肉桂口味的,上面灑滿砂糖,
砂糖在嘴裡有咀嚼感,與巧克力冰淇淋同歸於盡,
這種甜點非常適合像我這樣的螞蟻。
也有鹹的口味,如果想要去公園野餐,可以順路帶一個去,
就可以輕易解決一餐啦~
布拉格也是一個美好的城市,值得多住幾天,
這是第一次踏入東歐,看見的一切都美得好夢幻、美的不切實際,
就像走入一場繽紛溫柔的夢,
夢裡的一切,我都好珍惜、好珍惜。
Good Food Coffee & Bakery Karlova 160/8, 110 00 Praha 1, 捷克 營業時間:10:00–23:00 TEL:+420 731 785 653 網站
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